新加坡四季酒店推出靈感源自植物的全新設計與美食

06-21    編輯:COSMO時尚小編    來源:互聯網 COSMO時尚網 > 流行 > >

新加坡四季酒店在酒店二十五周年紀念日穿上綠色盛裝,

推出以植物為靈感的客房、套房和美食,彰顯熱帶花園城市魅力

2019年6月20日 全球知名的奢華酒店——新加坡四季酒店在新加坡這一赤道港口城市慶祝酒店25周年紀念日,以自然元素為靈感對酒店內部進行改造。這些郁郁蔥蔥的植物正是這座島國的獨有特色。

植物特色,煥然一新

走進新加坡四季酒店,仿佛來到赤道的天堂之境。酒店坐落在全球最大購物街之一的烏節路邊,掩映在郁郁蔥蔥的樹林里,距離新加坡植物園僅有5分鐘的路程。新加坡植物園是聯合國教科文組織認定的世界遺產,是酒店生活空間、餐飲和公共區域設計的一個重要靈感來源。自2019年4月起,在知名花藝總監Nicolai Bergmann的創意指導下,賓客抵達酒店時便會看到大堂的新鮮花卉,為酒店體驗帶來一個不同尋常的開始。

客房

在過去的6至12個月里,酒店為準備二十五周年紀念,對客房和豪華套房進行了整體翻新。現代風格的室內設計取代了深沉色調,換以靈感源自新加坡植物園天鵝湖湖水和蓮葉的色調——灰藍和石灰綠。每個房間都有傳統娘惹文化特色瓷磚組成的壁畫,頗具藝術感,讓賓客想起新加坡豐富的多元文化遺產。娘惹文化代表著這一海峽半島民族的融合——這是新加坡作為一個重要貿易港口的深遠影響。透過大落地窗可飽覽城市和周圍綠色植物的全景,而帶有種植園百葉窗特色的白色殖民風格門窗,讓賓客不禁想起新加坡曾經的農業歷史,也為房間增添更多自然光。

奢華主題套房

由皇家套房、州長套房、大使套房和總統套房四種獨特的套房組成的奢華套房系列通過細膩的設計主題、自然紋理和明朗的配色展示了新加坡作為一個充滿活力的國家所擁有的精彩歷史,這些元素組合在一起,描繪出花園城市的風情和其兼容并蓄的歷史。

皇家套房采用中綠和淺綠色,飾以布幔以及植物和動物圖案的藝術裝飾;州長套房坐落在酒店的客房區頂層,坐擁寬敞的套房面積,擁有睿智、高雅的氛圍;優雅的大使套房蘊含著豐富多彩的傳統文化;莊嚴的總統套房靈感源于盛行黑白照片的殖民時期的新加坡,從19樓還可以看到烏節林蔭道令人嘆為觀止的景色。

餐廳及酒吧

在新加坡四季酒店,無論是客房、套房還是餐廳和酒吧,都洋溢著對自然和熱帶風情的偏愛。

經過長達一個月的翻新,充滿清新植物的亞洲餐廳One-Ninety于2019年3月重新開業,帶來具有亞洲風味的普羅旺斯料理。在新主廚Kamarl John的主理下,餐廳以新鮮亞洲香料和調料為亮點,為來自大海和陸地的當季新鮮食材錦上添花。招牌菜包括辣蘿卜檸檬草鯛魚湯、茴香伊比利亞豬肉、菠蘿酸辣醬配芹菜泥,以及用自制姜黃、藍姜、香菜和烤椰子調味的紅燒和牛排骨。五歲以下的兒童與成人一起用餐時可免費用餐。

安坐在棕櫚樹下,在One-NinetyBar開始雞尾酒和精釀烈酒之旅。小酌一口,品味當地美味,其中一些食材精心挑選自酒店的有機花園,如招牌Blue Hour Sour雞尾酒便是采用本地蝶豆迷人的變色提取物,獻禮25年島國紀念日。

度假風格的露天休息平臺非常適合小憩片刻,或在周末一邊享用三層花卉主題下午茶茶點,一邊促膝長談。該套餐于2019年五月底推出,提供各種充滿花香的點心。套餐包括柚子接骨木果餡餅、蜜餞紫羅蘭馬卡龍、櫻花泡芙配草莓、覆盆子玫瑰慕斯、薰衣草香草烤餅配草莓玫瑰果醬和德文郡凝乳,完美地與系列花茶或清爽的皇家蘇柯爾酒相得益彰。

剛剛榮獲米其林星級評定的江南春餐廳,以其質樸的裝潢設計和地道的粵菜,呼應了江南地區傳統河村的田園生活方式,體現了“享樂主義”的理念,即享受與幸福的原則。這家田園風格的餐廳由中國行政總廚林漢添(Tim Lam)主理,招牌菜包括果木北京烤鴨配魚子醬、燉湯和手工點心。

健康與水療

賓客可在四季水療中心感受自然,放松身心。這里提供特色理療項目,比如由修復清潔和按摩組成的獨特療法:橙花油與蘭花油療法,其融合了橙花與白蘭花兩種珍貴精華,帶來獨一無二的清新體驗,充滿情趣,隨后還有以溫和麝香和鳶尾為基底的橙花精華。

其他康體休閑設施包括室內和室外網球場、一個設備齊全的健身中心以及一個綠植環繞的室外按摩泳池。酒店還有一個適合全家一起體驗的位于20層的屋頂泳池,賓客在此可漂浮在泳池中,同時飽覽全景,享受無盡樂趣。

禮賓部建議

當地體驗

了解當地的草本植物是如何融入美食的。親手調制一杯雞尾酒,注入迷人的藍色豌豆花和芬芳的香蘭(露兜樹)葉。在調酒師指導的活動中了解這兩種成分是如何調制菜肴和飲料的。

在房間里或在One-Ninety餐廳用餐,品嘗當地美味。享用您喜愛的美食,如叻沙湯米粉(新鮮海鮮米粉配香料椰子湯)、海南雞飯(水煮雞肉與香米飯和雞湯)以及傳統的馬來甜點椰絲糯米球,用融化的棕櫚糖驕縱你的味蕾。

街頭小吃

新加坡是美食愛好者的天堂,在這里,街頭小吃文化一直是他們民族自豪感的源泉。前往紐頓熟食中心探索美食文化,這是一個備受歡迎的戶外美食城,以正宗的新加坡街頭小吃聞名,距新加坡四季酒店只有10分鐘的車程。它擁有近100個攤位,曾在熱門電影《摘金奇緣》中出現。電影中,備受喜愛的菜肴有烤辣醬黃貂魚(用自制辣椒醬在香蕉葉上燒烤)、香辣蟹(用新鮮螃蟹拌上以甜辣番茄為基礎的醬汁和絲滑的蛋清)和沙嗲烤肉(烤制涂抹蜂蜜的肉串)。

文化遺產

走進甘榜格南區,探索這塊兼容并包的飛地。在這里,歷史文化與時尚生活場景無縫融合。賓客可以參觀有195年歷史的蘇丹清真寺,并探索周圍的小巷,這是新加坡最著名的清真寺之一。這里最初是一個繁榮的港口城市,也是新加坡最古老的城市。賓客可以在此通過馬來文化遺產中心以及各式各樣的商店等地標來了解馬來、阿拉伯和布吉的豐富文化遺產。商店包括當地的古玩精品店及販賣傳統商品的店鋪,他們兜售波斯地毯和織物、kebaya(傳統娘惹服飾),阿拉伯街和巴索拉街沿街售賣手工香水。

休閑活動

自然和戶外愛好者期待著在這個花園城市放松休憩。新加坡擁有大片綠地,賓客幾乎在任何地方都能安享寧靜時刻。

令人驚艷的濱海灣花園由三個海濱花園組成,充滿了珍奇鮮花,景觀樹(又名超級樹),以及來自世界各地的迷人雕塑。從連接兩棵超級樹的22米高空步道鳥瞰這座城市,參觀世界上最大的玻璃溫室,或驚嘆于35米高的室內瀑布——游覽這個備受嘉獎的目的地,令人感到其樂無窮。

踏訪郁郁蔥蔥的自然保護區——新加坡植物園。這里在2015年被聯合國教科文組織認定為世界文化遺產, 擁有150年歷史的綠地以國家蘭花園、美麗的天鵝湖和高大的熱帶樹木為特色。孩子們將在雅格巴拉斯兒童樂園,通過互動展覽和有趣的活動學習關于灌木、植物和所有與綠植有關的知識。

隱匿之選

盡情探索新加坡美景,賓客在新加坡四季酒店入住三晚或三晚以上,第三晚或第四晚住宿免費。

入住兩晚或兩晚以上,享用一頓豐盛早餐,享受12%的房費優惠,收獲悠長好時光。

入住寬敞的套房,同時每晚還可獲贈價值75新幣的酒店消費券,在酒店品嘗優質美食,或享受令人身心煥然的水療護理。

如欲體驗新加坡四季酒店,請訪問官網在線預訂或電話預定。

關于新加坡四季酒店

作為全球領先的奢華酒店管理公司,四季酒店集團目前在48個國家管理著115家酒店及度假酒店。新加坡四季酒店自1994年開業以來,為商務和休閑旅行者提供了一個理想的下榻之所,并提供備受賓客期待和重視的高度個性化、前瞻性的四季服務。酒店最近收獲的獎項和榮譽包括2019TripAdvisor旅行者之選:酒店排名前1%,奢華酒店前25名,以及新加坡服務最佳酒店前25名。如欲了解新加坡四季酒店的更多信息,在Facebook或Instagram上關注酒店。

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